家系ラーメン日記
家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
2019年6月5日水曜日
龍馬 四ッ谷
2019/05/28訪問
固め濃いめ。第一印象はしょっぱい。だがスープではなく麺をすすると酒井の麺との相性は抜群。
思わず無心で麺だけひたすらすすってしまった。
スープはややライトな大学前系と言ったところ。鶏油は普通。
次は固め少なめが食べてみたいところ。
タメ口接客は人を選ぶかもしれないがイヤな感じはしなかったのでそのつもりで行けば〇
龍馬
四ッ谷駅四ッ谷口 徒歩1分
〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目1−4
https://maps.app.goo.gl/sHvgnrFqCNXsSmYn6
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿