家系ラーメン日記
家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
2020年7月23日木曜日
志田家 蒲田
2020/07/23訪問
固め。
しっかり旨みが出つつもくどくないスープ。六角家の血統を僅かに感じるが、むしろ吉祥寺武蔵家に近いかもしれない。
酒井の麺と相性バッチリ。
文句無しにうまい一杯
志田家 蒲田店
〒144-0052 東京都大田区蒲田5丁目18−2
https://maps.app.goo.gl/CwyMViFqjdibRPZm7
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