【再訪】ラーメン田中 水道橋

2021/04/15再訪

朝ラーで訪問。

固め少なめ、キャベツトッピング。

朝用の調整なのか、これまでと違う味わい。

コクと深みがじっくり出ていて味わい深い。

これまではもっと武蔵家らしいホネ感と重さのあるスープだった。

個人的には今回の方が好み。

退店する客に「行ってらっしゃい」の声がけ。

一日のやる気をチャージできる一杯。

ラーメン 田中

水道橋駅 徒歩4分

https://maps.app.goo.gl/DK8CTywkNJ1Ub85v6