家系ラーメン日記
家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
2021年9月28日火曜日
武蔵家 大宮 大宮
2021/09/27訪問
固め。
武蔵家の骨系と少し違い、深みを感じる微乳化系。
なかなかレベルが高い。というかうまい。
行列にも納得の一杯。
武蔵家 大宮
大宮駅 徒歩1分
https://maps.app.goo.gl/5XTX7LcupHyc65hLA
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