【再訪】わいず 神田

2022/04/09再訪

固め多め。

スープの肉感は相変わらずで、ダシ感がしっかり感じられる。

塩分もちょうどよく、全体的によくまとまっている。

印象としては以前より美味くなった。

横浜家系とも東京家系とも違う独自路線として、ひとつあっても良い1杯。

神田ラーメン わいず

神田駅 徒歩3分

https://maps.app.goo.gl/8HLd3varwcbhjbP66