2021/10/13再訪
固め多め。
少し塩分がきついなと感じる。量も多いので、終盤がツラい。
体調が良い時に、薄めオーダーで食べるのがよさそう。
IEKEI TOKYO 王道家直系
末広町駅徒歩2分
御徒町駅徒歩5分
https://maps.app.goo.gl/AKSf5sUhsKiKYJVJ6
2021年10月13日水曜日
2021年10月3日日曜日
【再訪】皇綱家 池袋
2021/10/3訪問
固め。
スープ調整前ロットで、少しスープの肉感が薄い。ただ、スッキリしたダシと塩分のキレがマッチし、むしろうまいと感じる。
比較的当たりの一杯。
皇綱家
池袋駅 徒歩2分
https://maps.app.goo.gl/uJG7aiQat2U1666v6
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