2021年10月3日日曜日

【再訪】皇綱家 池袋

2021/10/3訪問

固め。
スープ調整前ロットで、少しスープの肉感が薄い。ただ、スッキリしたダシと塩分のキレがマッチし、むしろうまいと感じる。
比較的当たりの一杯。


皇綱家
池袋駅 徒歩2分
https://maps.app.goo.gl/uJG7aiQat2U1666v6

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