家系ラーメン日記
家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
2021年3月31日水曜日
【再訪】武将家外伝 秋葉原
2021/03/31再訪
固め。
鶏感強めな六角家系スープ。油が多めなのであっさりなのに重い。
全体的に上手く纏まっているが、もう一押しという感じ。引き続き成長を期待。
スープが多めなのは嬉しい。
武将家 外伝
秋葉原駅 徒歩4分
https://maps.app.goo.gl/6t4PM95WcmFeQm538
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