家系ラーメン日記
家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
2021年5月22日土曜日
【再訪】武蔵家 池袋店 池袋
2021/05/22再訪
やわめ少なめ。
最近はまっているやわめオーダー。
武蔵家の細めの麺だとやや食べ応えがないか。
スープはじんわり効いてくるあっさり風味。何回か食べた「濃いめ」でパンチが強いイメージがあったので、やや意外。
マスクをしていたとはいえ、店員同士が大声で会話をしているのには眉をひそめてしまった。
武蔵家 池袋店
池袋駅 徒歩3分
https://maps.google.com/?cid=5283984973822346875&entry=gps
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