直系寄りの一杯。
都内で食べた直系寄りの中では一番うまかった。
しっかり主張するけどもごてつかない絶妙なバランスの豚骨に、ハッキリしつつ尖りすぎない醤油。
最高でした。
残念ながら閉店。
追記: と思ったら移転して再オープン予定とのこと！開店時期は未定、移転先は我孫子の模様。
【閉店】寿三家
〒111-0042 東京都台東区寿３丁目８−２ スピナッチヒル
https://maps.app.goo.gl/vCCD85Wg5UQBptp37
【移転予定】
千葉県我孫子市緑2丁目
常磐線我孫子駅 徒歩約15分程度
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