家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
神田のわいずとかなりテイストは近い。
この系列の店はチャーシューが特徴的で、低温調理なのか色が赤め。
秋葉原ラーメン わいず
秋葉原駅 徒歩10分
〒101-0021 東京都千代田区外神田3丁目7−8
https://maps.app.goo.gl/vsVf8auJJKr4JLoj7
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