家系ラーメンを訪ねます。都内在住。オススメの店あれば教えてください。 Noセントラルキッチン、NoCPS(クリーミー・ポタージュ・スープ)、Less非本流系
あの輝道家に再訪。
滑らかで味わい深いスープに合わせるためにキャベツトッピングをチョイス。
これが奏功してスルスル飲めてしまうスープに。
相変わらず素晴らしい。
この後スープもさらに進化を遂げたようで、また訪ねねばならない一杯。
輝道家
西武新宿線野方駅 徒歩3分
〒165-0027 東京都中野区野方5丁目24−6
https://maps.app.goo.gl/fYcnQv9rxMPVYTYn7
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